2021年1月に「花江夏樹と小野賢章」配信の雑談でミントスさんが美味しいとおすすめのカレーを紹介してくれました。
ミントスさんが雑談に参加するの珍しいな~と思いつつ、配信後におすすめされたカレーを
検索したところ…既に完売!!!
早い…あまりにも早すぎます(笑)
相変わらず経済をガンガン回してくれますね!
買えなかったためにそのまま忘れ去ってましたが、最近ふと思い出したので買ってみる事にしました。
おすすめのカレー2種
普段、1袋100円くらいのレトルトカレーを買っている私としては、贅沢価格にドキドキして購入確定までに少々時間がかかってしまいましたが、欲望には勝てませんでした(笑)
ちなみに、店舗でも置いているという情報もキャッチして、4~5店舗探し回ったのですが全然見つからなかったので
手に入れたい方はネットで注文した方が確実かもしれません。
☆私のカレーレベルはこんな感じです☆
・おうちカレーは中辛と辛口MIX派。
・最近はもっぱらインドカレーかタイカレーしか食べてない。
インドカレーはもっぱらバターチキンカレーとマトンカレー
タイカレーならグリーンカレー
いざ、実食!
①とろうま牛角煮カレー<中辛>
生産元のハウス食品の説明によると以下の通りです。
・スパイスとハーブで下味をつけた角切り牛肉を、特許やわらかジューシー製法で、とろっと柔らかく、おいしく仕上げました。
・カレーソースはスパイシーでこくのある味わいです。
”ハウス食品株式会社” https://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,ret,curry,toro.html
角切り牛肉!
特許やわらかジューシー製法!
スパイシーでこくのある味わい!!
説明を聞いただけでも美味しそうです
しかも、箱ごとレンチンできるのがとっても嬉しい♪
なるべく手間と洗い物を減らしたいですからね
■加熱時間の目安
500W 1分50秒
600W 1分20秒
700W 1分
スタートしてしばらくすると、早くもいい香りが漂ってきました。
カレーはやっぱり食欲をそそりますね
火傷しないように気を付けてオン・ザ・ライス!!
美味しそう~!(^^)!
見た目はどちらかというとホテルカレー寄り?
ルーは思ったよりサラっとしており、上品な印象を受けました。
そしてゴロっとした牛角煮が5切れほど。
パッケージ写真ほど大きくはないですが、それでもレトルトカレーの具としては大きいのではないでしょうか。
もぐもぐ♪
うん、美味しい!
そこまで辛くはないかな?
後からピリっとする程度です。
そしてびっくりしたのが角煮のやわらかさ!
パサつきもなく、とろっとした触感が嬉しいです♪
ルーがサラっとしてるので、牛角煮の味がより際立ちます。
ご飯との相性もピッタリで、一気に食べきっちゃいました。
ごちそうさまでした!
②プレミアム フォン・ド・ボーディナーカレー
生産元のエスビー食品の説明によると以下の通りです。
・国産のフォン・ド・ボー、ソテー・ド・オニオン、フランス産発酵バターを加えた
深みのある大人の逸品
・赤ワインに浸け込み、やわらかく仕上げた厚切りリブロース
”エスビー食品株式会社”https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/15181.html
こちらは7~8分ほどの湯銭推奨です。
具が大きいため、レンチンだと破裂する可能性があるとのこと。
そんなに大きいの!
これは期待大ですね♪
ただ、今回はレンチンでごめんあそばせ…。
めんどくさがり屋さんが、ここで出てしまいました(笑)
破裂しないように、ラップをふわっとかけて2~3分ずつレンチンしていきます。
う~ん、良い香り!
お肉が大きい!
とろうま牛角煮カレーより大きいかな?
更にマッシュルームも入ってました!
ルーはとろっとしてて全然辛くないです。
旨味がめちゃくちゃ凝縮されていて、酸味も感じられます。
カレーというよりビーフシチューと言ったほうがしっくりくるかも。
スープとしても飲めちゃうくらいです!
お肉は噛み応えもあり、とろうま牛角煮カレーとはまた違う美味しさです。
プレミアム フォン・ド・ボーディナーカレーはルゥの販売もあるので
ワンランク上のお家カレーを作りたい方にもオススメです。
最後に
以上、ミントスさんおすすめのカレー2種でした。
どちらもとても美味しかったです!
個人的にはプレミアム フォン・ド・ボーディナーカレーの方が好みだったので
次はルゥを買ってみようかな~と思いました。
玉ねぎ盛りだくさんカレーにしてもいいし、野菜を素揚げしてルゥをかける風にしても美味しそうです
興味がある方はぜひ食べてみてくださいね♪
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